こんにちは。マツダです。
早いものでコアーズのメンバーとなってから1年が経とうとしています。
先輩方と比べて力不足を感じることもまだまだ多いですが、
色々なお仕事に関わらせていただき、実りのある1年を過ごせたのではないかと思っております。
今後とも尽力してまいります!
長く、暑かった夏がようやく終わり秋らしくなってきましたね。
9月は夏期特別有休を使ってあちこちに遊びにいきました。
早速食欲の秋を堪能してきたので2つご紹介します^^
◾️六花亭 帯広本店限定のリコッタパンケーキ「帯広の森」
(https://www.rokkatei.co.jp/shop/obihiro/)
釧路を拠点に道東を車で回る旅行をしました。
北海道土産の定番「マルセイバターサンド」で有名な六花亭さんですが、道内には何店舗かスイーツやお食事が楽しめる喫茶室があるとのこと。
その中でも帯広本店だけで提供されているリコッタパンケーキがとても美味しいという評判を耳にしており、実際食べてみるとその評判も納得!
口に入れた瞬間しゅわっと溶けてしまうほど柔らかいパンケーキはそのままでもほんのり甘く、いくらでも食べられてしまいそうでした。。!
帯広に行くことがあれば是非♪
※日曜日のおやつ時にはお客さんがずらりと並んでいて一度入店を断念したので、平日に開店待ちするのがおすすめです!
◾️信州上田 二幸園の松茸料理(https://nikoen.jp/)
長野県上田市の別所温泉、「二幸園」さんにて、奮発して生まれて初めての松茸料理をいただきました。
松茸、どんな味なんだろう?もし好みじゃなかったらどうしよう…と思っていたのですが、土瓶蒸し、姿焼き、鍋、天ぷら、どれをとってもとても美味しい…!
なんだか「良いものを食べているなあ。。」としみじみ思ってしまうような(?)、香り豊かで食感も心地よく、なんともお上品なお味。至福のひとときでした♪
これからも各地の美味しいものを食べるためにも、2年目も頑張ってまいります^^